Tarta de mere

Iti recomand cu caldura o reteta de tarta super usor de facut, delicioasa si sanatoasa.

Ingrediente: 1 iaurt natural

                     Coaja rasa de la o lamaie

                     1 pahar ulei masline (eu masor cu paharul de iaurt golit)

                     2 pahare cu zahar brun

                     3 oua

                     3 pahare cu faina

                     1 pachet drojdie

                     1- 2 Mere

1. Se amesteca bine totul cu un blender.

2. Intr-o forma se pune hartie de copt (sau tava tapetata) si turnam jumatate din compozitie.

3. Taiem merele felii, pe rotund si foarte fin, si le asezam cu grija pe suprafata aluatului turnat.

4. Acoperim cu cealalta jumatate de compozitie.

5. Dam la cuptorul incins in prealabil, la 180 grade timp de 25 – 30 min.

Optional se pot pune deasupra orice alte fructe pe care le ai la indemana si care iti plac (eu am folosit capsuni, piersica sau mango).